基本資料表
張榮素《關於我》
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教師
專任師資
教授
• 鐵質代謝
• 代謝症候群
• 飲食型態與疾病風險
• 發炎與感染
• 代謝症候群
• 飲食型態與疾病風險
• 發炎與感染
| 年度 | 獎項名稱 | 頒獎單位 |
| 2021 | 研究論文傑出獎第二名 | 臺北醫學大學 |
| 2018 | 106學年度系所級教學優良教師 | 臺北醫學大學 |
| 2010 | GlaxoSmithKline Ltd travelling grant award, German | GlaxoSmithKline Ltd, Germany |
| 2002 | SR Pharma Ltd sponsorship, UK (2002-2006) | SR Pharma Ltd, UK |
| 1987 | Chia-Nan Junior College of Pharmacy and Science, T | 嘉南藥學專科學校 |
| 學校名稱 | 國別 | 系所 | 學位 | 起迄年月 |
| University College London | 英國 | Center For Infectious Disease | 博士 | 2002-04~2006-04 |
| Glasgow University | 英國 | Human Nutrition | 碩士 | 1999-10~2000-10 |
| 私立嘉南藥學專科學校 | 臺灣 | 食品科技系 | 學士 | 1988-09~1992-09 |
| 服務機關名稱 | 單位 | 職務 | 期間 |
| 臺北醫學大學 | 代謝與肥胖科學研究所 | 教授 | 2018-06~ |
| 臺北醫學大學 | 保健營養學系 | 教授 | 2018-06~ |
| 臺北醫學大學 | 代謝與肥胖科學研究所 | 副教授 | 2017-06~2018-05 |
| 臺北醫學大學 | 保健營養學系 | 副教授 | 2015-02~2018-05 |
| 臺北醫學大學 | 保健營養學系 | 助理教授 | 2011-05~2015-01 |
| Technique university munich | 博士後研究員 | 2008-04~2010-12 | |
| Moredun Research Institute | 博士後研究員 | 2006-09~2008-03 | |
| Sin Queen Min Hospital | Taiwan Head Dietician | 2000-11~2001-12 | |
| Jordan professional slimming centredietician | 1997-07~1998-05 | ||
| National Cheng Kung University | Microbiology and Immunology Research Assistant | 1992-11~1996-12 |